Secteur: L’alerte aux listerias étendue à d’autres fromages à pâte molle

En bref

Le 3 novembre 2026, l’OSAV a étendu son alerte aux listerias à d’autres fromages à pâte molle d’Eberle Spezialitäten AG et de Strähl Käse AG. Les investigations ont révélé qu’un lot plus ancien était déjà contaminé. Les fabricants ont retiré les produits concernés de la vente et lancé un rappel. L’OSAV déconseille leur consommation.

Ce que cela signifie pour les fournisseurs

• Vérifier les stocks des deux fabricants à l’aide de la liste élargie des produits concernés, y compris les lots plus anciens.
• Écarter de la vente les produits concernés par le rappel lancé par les fabricants.

Faits clés

Autres actualités Secteur

• Allègements prévus pour les emballages et les décomptes TVA 21 octobre 2026
• Une consultation s’ouvre sur 16 ordonnances alimentaires 13 octobre 2026
• Mise aux enchères du contingent d’importation de vin proposée 1 octobre 2026
• La chaleur estivale retarde la demande d’articles d’automne 1 octobre 2026

Toutes les actualités Secteur →