Settore: Allerta listeria estesa ad altri formaggi a pasta molle

In breve

Il 3 novembre 2026 l’USAV ha esteso l’allerta listeria ad altri formaggi a pasta molle di Eberle Spezialitäten AG e Strähl Käse AG. Gli accertamenti hanno rilevato la contaminazione anche di un lotto precedente. I produttori hanno ritirato i prodotti interessati dalla vendita e avviato un richiamo. L’USAV raccomanda di non consumarli.

Cosa significa per i fornitori

• Verificare le scorte dei due produttori sulla base dell’elenco aggiornato dei prodotti interessati, includendo anche i lotti più vecchi.
• Escludere dalla vendita i prodotti oggetto del richiamo avviato dai produttori.

Dati chiave

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