Branche: Listerienwarnung auf weitere Weichkäse ausgeweitet
In Kürze
Das BLV hat die Listerienwarnung am 3. November 2026 auf weitere Weichkäse von Eberle Spezialitäten AG und Strähl Käse AG ausgeweitet. Abklärungen zeigten, dass bereits eine ältere Charge kontaminiert war. Die Hersteller haben die betroffenen Produkte aus dem Verkauf genommen und zurückgerufen. Das BLV rät vom Verzehr ab.
Was das für Lieferanten bedeutet
- Weichkäsebestände beider Hersteller anhand der erweiterten Produktliste prüfen und dabei auch ältere Chargen berücksichtigen.
- Betroffene Produkte aus dem Verkauf nehmen; beide Hersteller haben einen Rückruf gestartet.
Eckdaten
| Händler | Branche |
|---|---|
| Angekündigt | |
| Kategorien | Weichkäse |
| Gültig ab | Erweiterung der Warnung am 3. November 2026 |
| Quelle | blv.admin.ch |